[Tiết lộ] Ăn cao ngựa bạch có béo không – Giải đáp từ chuyên gia

Từ trước đến nay, cao ngựa vẫn luôn được xem như một loại dược phẩm vô cùng tốt cho việc điều trị bệnh và bồi bổ xương khớp. Bên cạnh đó, nhiều người còn uống cao ngựa khá thường xuyên với mong muốn sức khỏe sẽ nhanh chóng được hồi phục và sớm tăng cân. Vậy thực tế ăn cao ngựa có béo không? Ăn cao ngựa có tốt không? Những ai không nên ăn cao ngựa? Nội dung bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có được câu trả lời thỏa đáng nhất.

1. Cao ngựa là gì?

Cao ngựa là sản phẩm được tạo ra từ quá trình cô nấu xương ngựa. Theo đó, nước cốt xương ngựa sau khi được chưng cách thủy trong nhiều ngày sẽ cho ra một cao ngựa ở thể rắn. Để giúp cho việc bảo quản được dễ dàng và lâu hơn, người ta cắt cao ngựa thành từng miếng nhỏ và bọc kín chúng trong nilon để cách ly với môi trường.

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại cao ngựa khác nhau. Chất lượng và giá cả của mỗi loại cũng không giống nhau. Cụ thể như sau:

Phân loại cao ngựa dựa vào giống loài ngựa sẽ có các loại:

• Cao ngựa bạch
• Cao ngựa kim
• Cao ngựa ô
• Cao ngựa màu.

Phân loại theo cách nấu cao ngựa gồm có 2 loại:

• Cao ngựa nguyên chất
• Cao ngựa toàn tính.

2. Tác dụng của cao ngựa đối với cơ thể

Theo các chuyên gia nghiên cứu, việc ăn cao ngựa đúng cách sẽ đem lại rất nhiều tác dụng tuyệt vời cho cơ thể của chúng ta. Cụ thể như sau:

• Cao ngựa giúp tăng cường khả năng hấp thụ dưỡng chất của cơ thể: Trong cao ngựa có chứa hàm lượng Photpho rất cao. Nó có tác dụng kích thích cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt hơn, đồng thời đẩy mạnh quá trình chuyển hóa chất và giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh hơn.
• Hỗ trợ phục hồi sức khỏe và thể lực, giúp cho những người bị ốm hoặc những người cao tuổi có thể trạng yếu được khỏe mạnh hơn.
• Làm mạnh gân cốt và tăng cường sinh lý nam, giúp cho cánh mày râu nhanh chóng lấy lại phong độ của mình trong đời sống vợ chồng.
• Tăng cường bổ sung dưỡng chất cho phụ nữ có thai, giúp cho mẹ bầu được khỏe mạnh trong suốt thời gian thai kỳ.
• Có thể sử dụng cho nhiều đối tượng khác nhau, từ người già đến người trẻ.

Tóm lại, nếu bạn đang băn khoăn: Ăn cao ngựa có tốt không? Bà bầu ăn cao ngựa có tốt không? thì những tác dụng tuyệt vời trên đây của cao ngựa đã giúp bạn có được câu trả lời.

3. Ăn cao ngựa có béo không?

Một trong những vấn đề được nhiều người quan tâm nhất khi tìm hiểu về cao ngựa đó là: ăn cao ngựa có mập không? Đặc biệt là đối với chị em phụ nữ thì vấn đề này càng được chú ý nhiều hơn.

Như chúng đã biết, hầu hết những thực phẩm gây béo cho người ăn là vì chúng có chứa nhiều calo, chất béo, đường hoặc tinh bột. Thế nhưng, trong cao ngựa lại hoàn toàn không có chứa những chất này. Chính vì vậy, ăn cao ngựa hoàn toàn không gây tăng cân hoặc gây béo cho cơ thể của bạn. Mặc dù vậy, bạn vẫn nên tìm hiểu thật kỹ về liều lượng thích hợp trước khi ăn để đảm bảo tốt nhất cho sức khỏe của mình.

Ăn cao ngựa bạch có béo không? Cao ngựa bạch cũng không chứa những thành phần gây béo. Vì vậy, cao ngựa bạch sẽ không làm bạn bị tăng cân khi ăn.

4. Ai nên và không nên ăn cao ngựa?

Tuy cao ngựa đem đến nhiều tác dụng cho cơ thể khi ăn đúng cách. Thế nhưng, không phải ai cũng có thể ăn được nó. Dưới đây là một số đối tượng nên ăn và không nên ăn cao ngựa:

4.1. Trẻ em ăn cao ngựa có tốt không?

Trong cao ngựa có chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho sự hình thành và phát triển hệ xương khớp của trẻ em. Chính vì vậy, trẻ em được ăn cao ngựa sẽ giúp cho xương được chắc khỏe hơn, tăng cường sức đề kháng và có chiều cao vượt trội hơn so với bạn bè cùng trang lứa.

Tuy nhiên, bạn cần lưu ý không cho trẻ em dưới 6 tháng tuổi ăn cao ngựa vì sẽ không thể hấp thụ được các dưỡng chất có trong thực phẩm này.

4.2. Bà bầu ăn cao ngựa có tốt không?

Như đã giải đáp ăn cao ngựa có béo không, thì bà bầu ăn cao ngựa sẽ giúp làm giảm tình trạng đau hông, đau thắt lưng và giảm thiểu tình trạng ốm nghén. Bên cạnh đó, việc ăn cao ngựa trong thời gian thai kỳ còn giúp mẹ bầu khỏe mạnh hơn và bổ sung canxi để thai nhi phát triển xương tốt hơn.

4.3. Người gầy ăn cao ngựa có tăng cân không?

Cao ngựa tuy không chứa những chất gây béo nhưng lại giúp cho những người gầy có thể tăng cân nếu ăn cao ngựa trong một thời gian dài. Nguyên nhân là vì trong sản phẩm này có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, ăn cao ngựa như thế nào để có thể tăng cân thì bạn cần phải tìm hiểu thêm ở những phần sau của bài viết.

4.4. Những ai không nên ăn cao ngựa?

Những người đang bị đau xương khớp, có dấu hiệu suy thận, suy thận hoặc mắc các bệnh về da liễu thì không nên ăn cao ngựa. Nguyên nhân là vì trong thực phẩm này có chứa nhiều hàm lượng đạm nên sẽ không tốt cho những đối tượng trên.

5. Ăn cao ngựa đúng cách, tốt cho sức khỏe

Bên cạnh việc ăn cao ngựa có béo không, thì để việc ăn cao ngựa đem lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, bạn cần phải ăn cao ngựa đúng cách. Dưới đây là 04 cách ăn cao ngựa hiệu quả nhất bạn có thể tham khảo:

• Ăn cao ngựa trực tiếp giống như các loại thực phẩm thông thường khác. Tuy nhiên, không nên ăn quá 10g cao ngựa mỗi ngày.
• Có thể cho cao ngựa vào cháo nóng để ăn cùng.
• Bạn cũng có thể cho cao ngựa và mật ong vào trong nồi hấp cách thủy 10 phút rồi ăn luôn.
• Ngâm cao ngựa với rượu theo tỷ lệ 100g cao ngựa với 1 lít rượu trắng trong khoảng 30 ngày rồi đem ra sử dụng. Mỗi ngày, bạn có thể uống từ 1-2 lần, mỗi lần 1 chén nhỏ.

6. Liều lượng khuyến cáo khi dùng cao ngựa

Bên cạnh việc ăn cao ngựa đúng cách, bạn cũng cần chú ý đến liều lượng khi dùng cao ngựa. Theo đó, liều lượng tốt nhất được khuyến cáo khi ăn cao ngựa như sau:

• Trẻ em từ 6 tháng đến 1 tuổi: Không dùng quá 20 ngày liên tiếp, mỗi ngày dùng không quá 3g.
• Trẻ em từ 1 đến 3 tuổi: Dùng liên tục 30 ngày, mỗi ngày không quá 5g.
• Trẻ từ 4 đến 12 tuổi: Dùng 40 ngày liên tục, mỗi ngày không quá 5g.
• Trẻ từ 13 đến 15 tuổi: Dùng liên tục 40 ngày, mỗi ngày không dùng quá 7g.
• Từ 15 đến 18 tuổi: Mỗi ngày không nên dùng quá 10g và dùng liên tục trong 40 ngày.
• Tuổi từ 19 đến 60: Dùng liên tục 30 ngày, mỗi ngày không quá 10g.
• Trên 60 tuổi: Dùng liên tục trong 60 ngày, mỗi ngày 10g.
• Phụ nữ đang mang thai 6 tháng đầu: Dùng liên tục trong 60 ngày, mỗi ngày không quá 5g.
• Phụ nữ đang cho con bú: Dùng trong 60 ngày liên tục, mỗi ngày không quá 10g.

Qua đây không chỉ giúp bạn trả lời ăn cao ngựa có béo không, thì bạn cũng chú ý được liều lượng khi dùng cao ngựa sao cho hiệu quả.

Cách ăn cao ngựa chuẩn, tốt cho sức khoẻ

7. Lưu ý quan trọng khi sử dụng cao ngựa

Khi sử dụng cao ngựa, bạn cần lưu ý một số điều quan trọng sau đây:

• Mỗi lần có thể dùng cao ngựa từ 2 đến 4 lần, mỗi lần không quá 5g. Khi dùng, nên cho cao ngựa vào ngâm trong nước nóng để cao ngựa tan ra, sau đó pha thêm cùng mật ong hoặc hấp cách thủy cao ngựa để ăn trước bữa ăn.
• Nam giới có thể dùng cao ngựa ngâm rượu nhưng phụ nữ và trẻ em thì không được dùng.
• Trong thời gian bổ sung cao ngựa không nên ăn những thực phẩm có mùi tanh hoặc các gia vị cay, không uống nước chè đặc, đậu xanh, rau muống, măng.
• Những người đang bị các bệnh ngoài da, bệnh gout, suy thận không được dùng cao ngựa.

Như vậy, đến đây có lẽ bạn đã có được câu trả lời cho câu hỏi: ăn cao ngựa có béo không? Ăn cao ngựa có nóng không? Hy vọng những thông tin trong bài viết sẽ hữu ích với bạn. Nếu còn điều gì băn khoăn, hãy liên hệ với Hebora để được giải đáp nhanh chóng bạn nhé!

Theo Nguyễn Ngọc Duy