Tìm hiểu ăn gì mát gan trị mụn để giúp da luôn trắng sáng

Ăn gì để mát gan trị mụn là điều nhiều người quan tâm khi chức năng gan bị suy giảm, độc tố tích tụ trong cơ thể và không được đào thải hoàn toàn. Do đó cách tốt nhất là cung cấp là xây dựng chế độ ăn uống khoa học, giúp mát gan giải độc. Cùng Hebora tìm hiểu thực phẩm mát gan giải độc trị mụn hiệu quả trong bài viết sau đây.

1. Gan ảnh hưởng đến làn da như thế nào?

Gan tham gia vào quá trình lọc và giải độc Cholesterol, chất béo, rượu và các chất độc khác trong cơ thể. Vì vậy, chế độ dinh dưỡng hàng ngày sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của gan.

• Nếu gan khỏe mạnh, độc tố và những chất gây hại cho sức khỏe sẽ được đào thải.
• Ngược lại, chức năng gan bị suy yếu, cơ thể sẽ tích tụ nhiều độc tố và dẫn đến tình trạng da bị nổi mụn.

Nếu bạn hấp thụ vào cơ thể quá nhiều những thực phẩm có chứa nhiều chất béo, Cholesterol hoặc rượu thì sẽ khiến cho gan bị quá tải và không thể đào thải hết được những độc tố trong cơ thể. Từ đó dẫn đến các bệnh về da như: mụn trứng cá, vẩy nến hoặc chàm.

2. Vì sao nên dùng đồ ăn mát gan trị mụn?

Lúc này, việc bổ sung những thực phẩm và đồ uống có tác dụng làm mát gan là cực kỳ quan trọng. Chúng sẽ giúp bảo vệ gan từ bên trong, cải thiện tình trạng mụn nhọt nhanh chóng.

Tuy nhiên, đối với những trường hợp bị mụn do rối loạn nội tiết tố, các bệnh liên quan đến da liễu hoặc do gan bị tổn thương nặng thì những thực phẩm giúp làm mát gan sẽ không có tác dụng đối với việc ngăn chặn mụn trên da.

Xem thêm: Ăn ổi có nóng không & Cách ăn ổi tránh nổi mụn đơn giản

3. Ăn gì để mát gan trị mụn?

3.1. Đồ ăn mát là tốt nhất cho gan

Để gan nhanh chóng được khỏe mạnh và cải thiện chức năng gan, bạn nên tích cực bổ sung những đồ ăn mát gan vào chế độ ăn uống hàng ngày. Cụ thể, bạn nên bổ sung những đồ ăn sau đây:

• Những món ăn được chế biến bằng cách luộc hoặc hấp
• Những loại nước trái cây hoặc nước ép
• Các món ăn chế biến từ rau, củ, quả
• Tích cực bổ sung nhiều món ăn giàu vitamin A và vitamin C
• Khi nêm nếm thức ăn, bạn chỉ nên ăn nhạt và hạn chế gia vị trong các món ăn
• Uống nhiều sữa hoặc các chế phẩm từ sữa như: sữa chua, phô mai…

Tóm lại, nếu bạn băn khoăn ăn gì cho mát gan hết mụn thì những đồ ăn mát gan bạn không nên bỏ qua.

3.2. Bổ sung trái cây mát gan vào thực đơn hàng ngày

Trái cây không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp làm mát gan. Do đó, khi gan bị nóng, bạn nên tích cực bổ sung một số loại trái cây sau đây:

Trái bơ

Trong bơ có chứa đến 25 loại vi chất khác nhau và chứa nhiều Glutathione nên giúp gan hoạt động được tốt hơn. Bên cạnh đó, bơ còn có khả năng chống lão hóa và giúp da trắng hơn.

Xem thêm: Ăn bơ có nóng không & #4 Lưu ý quan trọng để ăn bơ đúng cách

Quả táo

Nếu bạn muốn biết ăn gì để mát gan trị mụn thì táo chính quả bạn cần. Trong táo chứa rất nhiều chất pectin và nó có vai trò làm giảm nồng độ cholesterol trong máu một cách hiệu quả và đẩy nhanh quá trình giải độc ở gan.

Bài viết liên quan: Ăn táo có nổi mụn không & Những ai KHÔNG NÊN ăn táo

Nho

Theo các nghiên cứu, trong nho đỏ và tím có chứa những hợp chất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là Resveratrol. Chúng có tác dụng giảm viêm, giảm thương tổn và tăng khả năng chống oxy hóa cho gan.

Có thể bạn quan tâm: Ăn nho có nổi mụn không từ chuyên gia #Mới #2022

Các loại quả mọng nước như dây tây, việt quất…

Đây là những loại quả chứa nhiều Vitamin C và các chất chống oxy hóa. Trong đó, Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành Collagen. Còn các chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn chặn tổn thương lên làn da, giúp trẻ hóa làn da, cải thiện tình trạng mụn trứng cá.

Bên cạnh đó, một số loại thực phẩm mát gan giải độc trị mụn khác cũng rất tốt cho chức năng gan như: đu đủ, dưa hấu, chuối, lê…

Xem thêm: Ăn chuối có nóng không & Những người KHÔNG NÊN ăn chuối

Bưởi, cam, quýt

Đây là những loại quả chứa rất nhiều Vitamin C, hỗ trợ thanh lọc độc tố trong gan cũng như giúp ngăn ngừa các bệnh như ung thư gan, gan nhiễm mỡ…

Xem thêm: Ăn quýt có nổi mụn không & #6 Tác dụng tuyệt vời của quả quýt

3.3. Ăn rau gì cho mát gan?

Một số loại rau cực kỳ tốt cho chức năng gan như: bí đao, mướp đắng, súp lơ xanh. Đây đều là những loại rau có chứa nhiều vitamin A, vitamin C, vitamin B và nhiều khoáng chất thiết yếu khác nên có chức năng thanh nhiệt và giải độc cho gan vô cùng hiệu quả.

Đặc biệt, trong các loại rau xanh chứa hàm lượng chất diệp lục cao, có tác dụng trung hòa các kim loại nặng, thuốc trừ sâu có trong thực phẩm, loại bỏ độc tố có trong máu để bảo vệ gan hiệu quả.

Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng một số loại rau như: rau mồng tơi, rau diếp cá, rau ngót, đậu xanh, cà rốt, cà chua… Đây đều là những loại rau rất tốt cho gan.

3.4. Uống nước gì để trị mụn từ bên trong?

Ngoài việc “ăn gì để mát gan trị mụn”, việc sử dụng đồ uống gì để gan mát cũng khiến mọi người quan tâm. Bạn có thể tham khảo một số loại nước sau đây:

Nước trà xanh

Trà xanh không chỉ có tính kháng khuẩn, kháng viêm và chống oxy hóa mà nó còn giúp gan thải độc tốt hơn. Nhờ vậy, uống nước trà xanh cũng sẽ nhanh chóng cải thiện tình trạng các loại mụn trên mặt.

Nước Atiso

Một số nghiên cứu đã chứng minh Atiso có khả năng điều trị và ngăn ngừa mụn vô cùng hiệu quả.

Sữa đậu nành

Đây là một trong những thực phẩm uống rất tốt cho phụ nữ và đặc biệt, nó còn có khả năng làm mát gan và giúp cải thiện tình trạng mụn nhanh chóng.

Trà bí đao

Theo Đông y, bí đao là loại quả có tính mát, có công dụng giải nhiệt, giúp mát gan, cải thiện tình trạng nổi mụn. Đó là lý do tại sao trà bí đao được nhiều người sử dụng để thanh lọc cơ thể, cải thiện chức năng thận và gan hiệu quả.

Nước ép củ dền

Uống nước ép từ củ dền sẽ giúp cơ thể bạn được cung cấp nitrat và chất chống oxy hóa cực tốt. Các chất này giúp giảm tổn thương do oxy hoá và viêm gan gây ra, đồng thời tăng lượng enzyme mà từ đó tự thải độc tố ra bên ngoài.

Nước ép rau má

Rau má vốn là thực phẩm được mệnh danh với “mát gan thải độc” siêu hiệu quả. Rau má không chỉ điều trị nóng gan mà còn giúp làm lành vết thương do mụn và tái tạo da cực nhanh.

Nước chanh

Nước pha từ quả chanh không còn quá xa lạ với mọi người, không chỉ có lợi ích giảm cân tốt mà còn giúp thanh nhiệt cơ thể, đào thải độc tố, mát gan từ tận sâu bên trong cơ thể, làm đẹp da hiệu quả.

Nước dừa

Trong nước dừa chứa rất nhiều khoáng chất làm đẹp da, uống nước dừa còn giúp chống nhiễm khuẩn do da mụn và ngăn ngừa sự hình thành của các loại mụn. Vì vậy hãy kiên trì mỗi ngày 1 quả dừa để giúp da đẹp, trắng sáng hơn.

Nước đậu đen rang

Đây là vốn là loại nước mà chị em đồn thổi tai nhau với công dụng giảm mỡ bụng cực tốt, cũng không chỉ vậy, nước đậu đen rang còn giúp “hạ hoả” tình trạng nóng gan, trị mụn từ sâu bên trong.

Trà hoa cúc

Nghiên cứu cho rằng, trà hoa cúc có khả năng cải thiện nhiễm độc gan do uống quá nhiều bia, rượu… Và cũng hỗ trợ tiêu hoá cực tốt.

Ngoài ra, bạn cũng có thể bổ sung một số loại nước uống khác như: nước chanh, nước rau má, nước gạo lứt. Những loại nước này sẽ giúp thanh nhiệt và giải độc cho gan rất tốt.

3.5. Các loại cá chứa nhiều Omega-3

Ví dụ như cá thu, cá hồi, cá ba sa… Đây là những loại cá chứa nhiều omega-3, giúp cải thiện tình trạng viêm và giữ lượng dầu trên da luôn ở mức cân bằng. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bạn nên ăn nhiều hơn, thay vì chỉ ăn thịt, để bổ sung thêm nhiều dưỡng chất có lợi ích cho gan.

4. Cần tránh những gì để tốt cho gan?

Bên cạnh vấn đề ăn gì để mát gan trị mụn, bạn cũng cần tránh một số loại thực phẩm gây hại đến cho gan. Cụ thể như sau:

• Tránh xa rượu, bia: Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, rượu, bia mà một trong số những nguyên nhân chính gây ra các bệnh như xơ gan, suy gan, ung thư gan… Khi bạn uống rượu bia, gan phải hoạt động nhiều hơn bình thường để đào thải hết độc tố.
• Không sử dụng các loại đồ ăn nhanh chứa nhiều dầu mỡ, Cholesterol xấu nên nó rất có hại cho gan. Vì đây là nhóm đồ ăn khiến gan bị quá tải, gây nóng trong, nổi mụn.
• Không ăn những món ăn quá mặn hoặc thực phẩm có chứa nhiều muối. Đây là một trong những nguyên nhân gây ra gan nhiễm mỡ, cao huyết áp…
• Không ăn quá nhiều thịt: những loại thịt, đặc biệt là thịt đỏ thường chứa nhiều chất béo bão hòa và Cholesterol xấu nên nó không hề tốt cho gan.
• Măng tươi: Trong măng tươi có chứa hàm lượng Cyanide rất cao, khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành Axit Cyanhydric. Đây là một chất cực độc gây hại cho gan.
• Hạn chế đồ ăn cay nóng: Đồ ăn cay nóng sẽ dễ làm gan bị nóng và nổi mụn trên da.

Xem thêm: Ăn cay có nổi mụn không & #4 Cách ăn cay không mọc mụn hiệu quả

5. Những món ăn mát trị mụn, đẹp da hiệu quả

5.1. Canh mướp đắng nấu với thịt nạc trị nóng gan hiệu quả

Mướp đắng vốn nổi tiếng là loại quả có tác dụng mát gan và giải độc, giải nhiệt tuyệt vời. Chính vì thế, món canh mướp đắng nấu với thịt nạc không những là món ăn bổ dưỡng mà còn có thể làm giảm tình trạng mụn một cách đáng kể cho bạn.

Hebora xin giới thiệu cho bạn cách chế biến món canh mướp đắng thịt nạc như sau:

• Bước 1: Khổ qua sau khi mua về bạn rửa sạch với nước, sau đó bỏ ruột rồi bào hoặc cắt thành những lát mỏng và rửa lại với nước.Hành lá cắt bỏ rễ, rửa với nước sạch và cắt thành từng khúc vừa phải.
• Bước 2: Bắc nồi lên bếp, cho vào 2 lít nước và nấu đến khi nước sôi. Sau đó nêm nếm các gia vị cho vừa ăn và thêm thịt băm vào nồi, đun cho đến khi nước canh sôi trở lại.
• Bước 3: Sau khi nước canh đã sôi, cho khổ qua vào và nấu ở lửa vừa khoảng 7 10 phút cho đến khi khổ qua chín thì bạn nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn.
• Bước 4: Cho hành đã cắt khúc vào và tắt bếp.

5.2. Hướng dẫn nấu mướp đắng xào trứng giúp mát gan

Nếu bạn không biết ăn gì để mát gan trị mụn thì có thể thử chế biến món mướp đắng xào trứng nhé! Đây cũng là món ăn giúp giải độc gan và chữa nóng gan rất tốt. Cách chế biến như sau: 

• Bước 1: Mướp đắng rửa sạch, bỏ ruột và thái thành miếng mỏng. Trứng đập vào bát rồi cho thêm hành lá và gia vị vào khuấy đều.
• Bước 2: Đun nóng chảo, phi hành mỡ và cho mướp đắng vào xào trước cho đến khi gần chín thì cho trứng vào khuấy đều đến khi chín thì tắt bếp đi.
• Bước 3: Cho thành phẩm ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

5.3. Làm gan mát với canh rau ngót với thịt băm

heo Đông y, rau ngót có vị ngọt, tính mát nên rất bổ dưỡng và có tác dụng nhuận tràng, thanh nhiệt, giải độc gan hiệu quả. Nếu bạn đang muốn biết những món ăn mát trị mụn thì có thể nấu canh rau ngót với thịt băm. Cách chế biến đơn giản như sau:

• Bước 1: Rau ngót rửa sạch với nước, sau đó vò cho mềm.
• Bước 2: Ướp thịt băm với gia vị, sau đó cho vào nồi xào gần chín thì đổ nước vào đun sôi.
• Bước 3: Khi nước sôi, cho rau ngót vào đun, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp khi nước sôi lại.

Ngoài ra, bạn cũng có thể chế biến một số món ăn khác như:

• Canh rau củ hầm xương
• Canh tôm nấu bầu
• Cháo đậu xanh

Đây đều là những món ăn không những bổ dưỡng mà còn giúp làm mát gan hiệu quả. Nhờ vậy, tình trạng mụn của bạn cũng sẽ nhanh chóng được thuyên giảm nhờ những món ăn này.

Người có chức năng gan kém không ăn 10 thực phẩm này:

6. Lưu ý khi sử dụng các thức ăn, đồ uống mát gan

Chế độ ăn uống mỗi ngày có vai trò vô cùng quan trọng đến chức năng của gan. Vì vậy, để đảm bảo tốt nhất cho sức khỏe của gan, khi bổ sung những thực phẩm giúp làm mát gan, bạn cần lưu ý một số điều sau đây:

• Không nên lạm dụng quá nhiều các thực phẩm mát gan. Bất kể là rau củ hay trái cây, món ăn thì bạn cũng chỉ nên sử dụng một lượng vừa phải.
• Những nguyên liệu để chế biến nước uống hoặc món ăn giúp làm mát gan cần phải được làm sạch, chế biến kỹ để không gây rối loạn tiêu hóa hoặc đau bụng.
• Đối với các loại nước mát gan, bạn không nên uống vào buổi tối hoặc uống ngay sau bữa ăn để tránh bị lạnh bụng, đi ngoài hoặc rối loạn tiêu hóa.

Bài viết tham khảo: Mụn trứng cá là gì – Dấu hiệu, cách chữa trị và phòng ngừa

Như vậy, đến đây chắc hẳn bạn đã biết được rằng ăn gì để mát gan trị mụn? Hy vọng qua những thông tin chúng tôi vừa tổng hợp, bạn sẽ biết cách kết hợp giữa chế độ ăn uống với các cách chăm sóc da đúng quy trình để luôn có một làn da khỏe đẹp và mịn màng. 

Theo Nguyễn Ngọc Duy