Ăn sữa chua nếp cẩm có mập không & Sữa chua nếp cẩm có bao nhiêu calo?

Ăn sữa chua nếp cẩm có béo không vẫn luôn là chủ đề HOT, dù đây là món ăn thanh mát, chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Vậy 1 hộp sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo? Hãy để chuyên gia Nguyễn Ngọc Duy – CEO của Hebora giải đáp chi tiết cho bạn trong bài viết dưới đây.

1. Sữa chua nếp cẩm là gì?

Trước khi tìm hiểu ăn sữa chua nếp cẩm có béo không thì bạn cần biết đây là loại sữa chua gì.

Sữa chua nếp cẩm là một món ăn vặt phổ biến, được làm từ hai nguyên liệu chính là sữa chua và nếp cẩm. Trong đó, sữa chua được làm từ sữa tươi nguyên chất, được lên men tự nhiên, có vị thơm và mát, mang đến một hương vị vô cùng đặc biệt.

Còn nếp cẩm sẽ trải qua quá trình lựa chọn kỹ lưỡng. Hạt phải to tròn, có màu tím sẫm đặc trưng của vùng Tây Bắc. Điều này giúp hạt nếp sau khi chế biến có độ mềm, độ dẻo, căng mọng và không bị nứt vỡ.

2. Trong 1 hộp sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo?

Theo tìm hiểu của Hebora, 1 hộp sữa chua nếp cẩm sẽ có khoảng 100 calo. Trong đó, hàm lượng calo trong mỗi nguyên liệu như sau:

• Cứ 200g gạo nếp cẩm đã được nấu chín thì có khoảng 169 calo.
• Cứ 100g sữa chua thì có khoảng 58,8 calo.

Có thể thấy, hàm lượng calo trong sữa chua nếp cẩm không quá cao, được đánh giá phù hợp với những người đang trong chế độ giảm cân, ăn kiêng.

Bảng calo của một số loại sữa chua nếp cẩm trên thị trường

3. Ăn sữa chua nếp cẩm có béo không?

Câu trả lời là KHÔNG – nếu ăn với lượng vừa phải. Ở phần trên, có thể thấy 1 hộp sữa chua nếp cẩm chỉ cung cấp 100 calo. Với mức calo như vậy, nếu bạn ăn với một lượng vừa phải và đúng cách thì sẽ không lo bị tăng cân.

Ngược lại, nếu ăn quá nhiều thì lượng calo và lượng đường nạp vào cơ thể cũng sẽ tăng lên rất nhiều. Khi đó, việc tăng cân là điều khó tránh khỏi.

Tóm lại, nếu ăn sữa chua nếp cẩm đúng cách thì sẽ không lo bị béo bạn nhé!

4. Giá trị dinh dưỡng có trong sữa chua nếp cẩm

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong sữa chua nếp cẩm có chứa rất nhiều các thành phần dinh dưỡng khác nhau như:

• Dinh dưỡng có trong nếp cẩm gồm có: protein, các nguyên tố vi lượng, chất béo, đường, chất xơ, các loại vitamin, chất chống oxy hóa, 8 axit amin và rất nhiều các dưỡng chất khác nữa.
• Dinh dưỡng trong sữa chua bao gồm: canxi, lợi khuẩn, protein, lipid, glucid, các loại vitamin và rất nhiều các khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

THAM KHẢO:

[KHÁM PHÁ] Ăn sứa có béo không – 3 món ngon chế biến từ sứa

[CHI TIẾT] Ăn canh chua có béo không – 1 bát canh chua bao nhiêu calo?

Tìm hiểu: Bột năng có béo không – Trả lời từ chuyên gia

5. Tác dụng của sữa chua nếp cẩm là gì?

Vậy là bạn đã biết “ăn sữa chua nếp cẩm có béo không“. Nếu bạn ăn món này đúng cách thì sẽ có rất nhiều những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, cụ thể như sau:

• Tốt cho hệ tim mạch: Trong sữa chua nếp cẩm có chứa hoạt chất Lovastatin và Ergosterol, hỗ trợ tái tạo mạch máu, giúp ổn định huyết áp và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch.
• Bổ sung dưỡng chất, giúp cơ thể trở nên khỏe mạnh hơn.
• Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Lợi khuẩn có trong sữa chua giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, hấp thụ dưỡng chất hiệu quả hơn.
• Ngăn ngừa tình trạng loãng xương: Đó là do hàm lượng canxi và khoáng chất trong trong sữa chua nếp cẩm rất dồi dào, giúp ngăn ngừa các chứng bệnh liên quan đến xương khớp hiệu quả.
• Hỗ trợ giảm cân: Đó là do lượng canxi có trong sữa chua nếp cẩm giúp kích thích quá trình đốt mỡ thừa và tăng cường trao đổi chất.
• Làm đẹp da và duy trì vóc dáng của bạn trở nên thon gọn hơn. Do trong sữa chua nếp cẩm có chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin E.

Với nhiều tác dụng như trên, ăn nhiều sữa chua nếp cẩm có tốt không? Câu trả lời là KHÔNG bạn nhé! Dù có nhiều tác dụng với sức khỏe đến đâu thì bạn cũng chỉ nên ăn với một lượng vừa phải là tốt nhất.

6. Cách ăn sữa chua nếp cẩm giảm cân

Sữa chua nếp cẩm có giảm cân không? Câu trả lời là CÓ, nếu như bạn ăn đúng cách. Dưới đây là cách ăn sữa chua giúp bạn giảm cân:

• Nên ăn sữa chua nếp cẩm vào buổi tối, sau khi vừa dùng bữa chính từ 1 đến 2 giờ và trước khi đi ngủ khoảng 1 giờ. Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn sữa chua nếp cẩm vào buổi sáng cũng rất tốt.
• Mỗi ngày, bạn chỉ nên ăn từ 1 đến 2 hũ sữa chua nếp cẩm là tốt nhất. Nếu ăn nhiều quá sẽ không tốt cho dạ dày và sức khỏe.
• Không nên ăn sữa chua nếp cẩm vào lúc đói.

Hướng dẫn làm sữa chua nếp cẩm tại nhà

Trên đây, Hebora.vn đã chia sẻ đến bạn một số thông tin giúp bạn biết được ăn sữa chua nếp cẩm có béo không? Sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo? Hy vọng qua nội dung bài viết này, bạn sẽ biết cách ăn sữa chua nếp cẩm như thế nào để tốt nhất.

Theo Nguyễn Ngọc Duy