[HỎI ĐÁP] Ăn trứng cá có nóng không & Ăn trứng cá có bị nổi mụn không?

Thực sự ăn trứng cá có nổi mụn không mà khiến người băn khoăn đến như vậy. Nhiều người cho rằng việc ăn trứng cá cũng là tác nhân có thể gây nên mụn. Cùng Hebora giải đáp “Ăn trứng cá chép có nổi mụn không” chi tiết từ A – Z trong bài viết dưới đây.

1. Giá trị dinh dưỡng của trứng cá như thế nào?

So với phần thịt, trứng cá có giá trị dinh dưỡng cao hơn, hàm lượng Vitamin và khoáng chất cũng lớn hơn.

Theo nhiều nghiên cứu, cứ trong 100g trứng cá thì sẽ chứa:

• Khoảng 264 calo
• Đa dạng các loại Protein như: Protein Albumin, Globulin,…
• Axit béo Omega – 3
• Vitamin A, B, D
• Các khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như: Sắt, Canxi, Photpho,…

Ở góc độ dinh dưỡng có thể khẳng định, trứng cá là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, mà bạn không nên bỏ qua.

2. Ăn trứng cá có nổi mụn không?

Câu trả lời là KHÔNG. Trứng cá là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao, giàu Vitamin, khoáng chất, đặc biệt là Omega – 3. Đây là Axit béo có tác dụng giảm viêm, giữ ẩm cho da, giúp ngăn ngừa và giảm sự xuất hiện của trứng cá.

Ăn trứng cá có nóng không? Câu trả lời là KHÔNG. Việc ăn trứng cá không gây nóng, không nổi mụn, mà còn rất tốt cho sức khỏe và làn da. Ngoài ra nếu bạn là người đang gặp tình trạng bị mụn, hãy chú ý thường xuyên ăn đồ mát trị mụn để tăng hiệu quả trong việc điều trị nhé!

3. Nguyên nhân gây mụn trứng cá là gì?

Có khá nhiều nguyên nhân gây hình thành mụn trứng cá, dưới đây là một số nguyên nhân chính gây hình thành mụn mà bạn nên biết:

• Cơ thể bị thiếu nước: Nếu cơ thể bị thiếu hụt nước sẽ khiến làn da của bạn trở lên khô hơn, làm tăng nguy cơ hình thành mụn. Hơn thế, nước lọc cũng giữ vai trò quan trọng giúp cơ thể bài tiết chất thải ra bên ngoài. Từ đó, hạn chế hình thành mụn.
• Tác động từ môi trường: Thường xuyên tiếp xúc với bụi bẩn, hóa chất hoặc ánh nắng mặt trời cũng khiến làn da của bạn bị tổn thương và dễ gây hình thành mụn.
• Do thay đổi nội tiết tố: Thường thì nội tiết tố sẽ có nhiều sự thay đổi trong giai đoạn dậy thì, mang thai hoặc cho con bú. Lúc này nồng độ hormone trong cơ thể có sự thay đổi, làm tuyến bã nhờn hoạt động mạnh mẽ hơn và gây hình thành mụn trứng cá.
• Do cơ địa: Với những bạn có cơ địa nhạy cảm thì dễ gây hình thành mụn hơn bởi các tác động từ môi trường hoặc chế độ ăn uống.
• Chế độ ăn uống không phù hợp: Đồ ngọt, đồ ăn cay nóng, dầu mỡ,… có thể khiến làn da của bạn bị hình thành mụn một cách nhanh chóng.
• Do căng thẳng kéo dài: Căng thẳng kéo dài có thể khiến các hoạt động bên trong cơ thể diễn ra không bình thường. Từ đó, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, sức đề kháng làm tăng nguy cơ hình thành mụn.

4. Trứng cá có tác dụng gì cho cơ thể?

Nhờ vào thành phần giàu dinh dưỡng cùng với hàm lượng Vitamin và khoáng chất cao, trứng cá mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe có thể kể đến như:

• Tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho xương và răng: Trứng cá có chứa hàm lượng lớn vitamin D – đây là loại vitamin góp phần giúp xương và răng chắc khỏe hơn. Hơn thế, vitamin D còn giữ vai trò quan trọng giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
• Cải thiện tình trạng thiếu máu: Theo nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, các dưỡng chất có trong trứng cá giúp cải thiện tình trạng thiếu máu một cách hiệu quả.
• Cải thiện thị lực: Trong trứng cá có chứa hàm lượng lớn vitamin A – đây là loại vitamin quan trọng giúp cho đôi mắt sáng khỏe hơn.
• Ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh Alzheimer: Axit béo Omega – 3 trong trứng cá sẽ giúp tăng khả năng nhận thức và làm chậm quá trình thoái hóa não bộ, ngăn ngừa bệnh Alzheimer hiệu quả.
• Điều hòa huyết áp: Tăng hay giảm huyết áp đều sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Để duy trì huyết áp ở mức độ ổn định thì bạn có thể sử dụng các món được chế biến từ trứng cá.

5. Ăn nhiều trứng cá có tốt không?

Câu trả lời là CÓ – Nhưng KHÔNG được lạm dụng quá mức, gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, không tốt cho sức khỏe.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, hàm lượng hợp lý nhất để bạn ăn trứng cá như sau:

• Với người trẻ tuổi: 100 – 200g trứng cá mỗi tuần.
• Với người đã qua tuổi trung niên: KHÔNG ăn quá 100g trứng cá mỗi tuần.

6. Mang thai ăn trứng cá có tốt không?

Câu trả lời là CÓ. Bởi trứng chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho mẹ bầu cũng như thai nhi. Đặc biệt, lượng Axit Omega – 3 có trong trứng cá giúp não bộ của bé phát triển, có lợi cho mắt, da và hệ tim mạch.

Ngoài ra, trong trứng cá cũng chứa hàm lượng Protein cao cùng đa dạng các loại Vitamin A, B, D… Đây đều là những dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.

Do đó có thể khẳng định mang thai ăn trứng cá rất tố, giúp bổ sung dinh dưỡng cho mẹ bầu và có lợi cho sự phát triển của thai nhi.

7. Cách chăm sóc da ngăn ngừa mụn trứng cá

Ngoài Ăn trứng cá có nổi mụn không thì việc chăm sóc da để tránh ngừa mụn trứng cá là điều vô cùng cần thiết. Do vậy, chị em nên chú ý những điều sau trong quá trình chăm sóc da:

• Uống nhiều nước lọc hơn: Uống nước lọc có tác dụng đào thải, loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. Qua đó, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn và hạn chế hình thành mụn.
• Sử dụng kem chống nắng phù hợp: Việc sử dụng kem chống nắng không phù hợp với làn da cũng có thể khiến làn da của bạn bị kích ứng, gây hình thành mụn. Do đó, bạn nên lựa chọn loại kem chống nắng dịu nhẹ, lành tính và có chỉ số SPF phù hợp.
• Hạn chế dùng đồ trang điểm: Việc lạm dụng đồ trang điểm, mỹ phẩm sẽ gây ra tình trạng bít tắc lỗ chân lông. Từ đó, làm tăng nguy cơ hình thành mụn trứng cá.
• Sử dụng sữa rửa mặt phù hợp: Để ngăn ngừa hình thành mụn trứng cá, bạn nên sử dụng các loại sửa rửa mặt có thành phần như acid salicylic, benzoyl peroxide để giúp làm sạch mụn trứng cá.
• Xây dựng chế độ ăn uống khoa học: Để giúp làn da trở nên trắng sáng, không bị mụn. Bạn nên bổ sung các loại rau xanh, củ, quả giàu vitamin và chất chống oxy hóa. Thay vì sử dụng các thực phẩm cay nóng hoặc chứa nhiều insulin vì những thực phẩm này sẽ gây ảnh hưởng xấu đến làn da.
• Vệ sinh vật dụng thường tiếp xúc với da mặt: Thường xuyên vệ sinh vỏ chăn gối, màn hình điện thoại,… sẽ giúp hạn chế chất bẩn, vi khuẩn tác động lên làn da, giảm thiểu nguy cơ hình thành mụn trứng cá.

Bà bầu bên ăn gì trong thai kỳ để con thông con, phát triển tốt:

8. Ăn trứng cá có béo không?

Câu trả lời là KHÔNG. Trong 100g trứng cá sẽ có khoảng 264 calo. Đây là lượng calo khá cao. Nhưng trứng cá lại chứa một lượng lớn chất béo bão hòa, giúp kích thích quá trình trao đổi chất, hạn chế năng lượng thừa tích trữ thành mỡ.

Do vậy, ăn trứng cá với một hàm lượng hợp lý không chỉ không tăng cân mà còn giúp chị em giữ vóc dáng vô cùng hiệu quả đấy.

Xem thêm:

• Liệu thường xuyên ăn mì tôm có bị nổi mụn không?
• Ăn sữa chua có nổi mụn không #chi tiết nhất
• Giải đáp câu hỏi: ăn đậu phộng có gây nổi mụn không?

9. Cách chế biến trứng cá ngon, không nổi mụn

Vậy là bạn đã biết được ăn trứng cá có nổi mụn không. Tiếp theo, hãy cùng tìm hiểu một số cách chế biến vừa ngon miệng, vừa đem lại lợi ích cho sức khỏe và không nổi mụn ngay dưới đây.

9.1. Trứng cá sốt cà chua

Đây là một cách chế biến khá phổ biến, giúp đem lại hương vị thơm ngon và cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 200 – 300g trứng cá
• 3 quả cà chua
• 2 củ hành tím
• Hành lá, thì là
• Nước mắm, hạt nêm,…

Các bước thực hiện:

• Bước 1: Rửa sạch cà chua, hành tím, hành lá, thì là và đem đi cắt thành những lát nhỏ.
• Bước 2: Làm nóng lượng dầu vừa phải, cho trứng cá vào chiên cho đến khi trứng cá chín thì gắp ra đĩa.
• Bước 3: Tiếp tục cho một lượng dầu ăn nhỏ vào chảo để phi thơm hành tím, rồi cho cà chua vào cùng với một chút hạt nêm. Giữ lửa nhỏ cho đến khi cà chua hơi sệt thì cho tiếp hành và thì là vào rồi tắt bếp.
• Bước 4: Đổ đều hỗn hợp sốt cà chua vừa rồi lên bề mặt của trứng là bạn đã hoàn thành món trứng cá sốt cà chua.

9.2. Cơm chiên trứng cá

Cách chế biến này cũng khá đơn giản, nhưng nếu bạn là một người khéo tay sẽ giúp bạn có một món ăn bắt mắt cùng với hương vị thơm ngon ngay tại nhà.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 100g trứng cá
• 2 – 3 chén cơm nguội
• 1 cọng cần tây
• 1 thìa bột năng
• 1 – 2 quả trứng gà
• Hành lá, tỏi băm nhuyễn,
• Dầu ăn, nước tương, hạt nêm

Các bước thực hiện:

• Bước 1: Rửa sạch các nguyên liệu đã chuẩn bị và cắt nhỏ cần tây, hành lá.
• Bước 2: Đập trứng ra chén và cho thêm hạt nêm vào. Sau đó, hòa tan bột năng với một chút nước và đổ chung với trứng, trộn đều cho đến khi đồng nhất.
• Bước 3: Dùng chảo tráng hỗn hợp trứng vừa rồi và lấy ra cắt nhỏ.
• Bước 4: Dùng chiếc chảo vừa rồi cùng với một chút dầu ăn để phi thơm tỏi. Sau đó, cho cơm vào cùng với gia vị đảo cơm cho đều rồi cho rau cần vào. Cuối cùng, cho trứng cá, trứng cắt nhỏ, hành lá vào trộn đều đến khi cơm chín thì tắt bếp.

9.3. Trứng cá chiên lá lốt

Chắc hẳn bạn không còn quá xa lạ với món trứng chiên lá lốt. Tuy nhiên, trứng cá chiên lá lốt cũng có cách làm tương tự và đem lại hương vị khá thơm ngon. Cùng tham khảo cách làm ngay dưới đây.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 150 – 200g trứng cá
• 2 quả trứng gà
• lá lốt
• 1 củ hành khô
• Nước mắm, hạt nêm, dầu ăn,…

Các bước thực hiện:

• Bước 1: Rửa sạch nguyên liệu đã chuẩn bị và để ráo nước. Tiếp đó, băm nhỏ trứng cá, hành khô, lá lốt vào một chiếc bát tô, rồi đập thêm 2 quả trứng gà và các gia vị vào. Sau đó, trộn đều tất cả các nguyên liệu trên.
• Bước 2: Dùng chảo để làm nóng dầu ăn và cho hỗn hợp trên để chiên cho đến khi hơi ngả vàng thì đảo mặt lại để chiên cho đến khi chín và gắp ra đĩa. Bạn nên dùng giấy lót dầu để hạn chế dầu ăn, tránh gây nổi mụn.

Như vậy qua nội dung bài viết trên đây, Hebora đã giúp bạn trả lời thắc mắc ăn trứng cá có nổi mụn không? Mong rằng bài viết trên đây mang đến cho bạn những thông tin hữu ích và cần thiết.

Theo Nguyễn Ngọc Duy