10 câu hỏi về thực phẩm chức năng bổ sung Collagen ai cũng thắc mắc
Chia sẻ:
Một trong những vấn đề quan tâm phổ biến nhất của tất cả phụ nữ là “Thực phẩm chức năng Collagen trong quá trình làm đẹp”. Dễ thấy, Collagen là một trong những thành phần cực kỳ “hot” xuất hiện ở khắp mọi nơi. Bạn có thể tìm thấy Collagen trong thực phẩm chức năng các dạng nước, viên, bột…
Vậy chính xác thì bạn đã biết gì về Collagen? Dựa trên cơ sở khoa học và những lợi ích thực tế của nó, bài viết này sẽ đem đến những câu trả lời cho những thắc mắc của bạn về loại sản phẩm phổ biến này.
Nội dung chính
- 10 câu hỏi thường gặp nhất về thực phẩm chức năng bổ sung Collagen
- 1. Nguồn thực phẩm của Collagen từ đâu?
- 2. Có những loại thực phẩm chức năng Collagen nào?
- 3. Có Collagen thuần chay không (nguồn gốc từ thực vật) không?
- 4. Tôi nên uống bao nhiêu Collagen?
- 5. Sự khác biệt giữa Collagen và Gelatin là gì?
- 6. Tôi có thể uống Collagen khi đang mang thai hoặc cho con bú không?
- 7. Làm thế nào để chọn thực phẩm chức năng bổ sung Collagen?
- 8. Collagen có thể thay thế bột Protein của tôi không?
- 9. Làm sao để kết hợp Collagen vào chế độ ăn uống của tôi?
- 10. Tôi có nên uống Collagen?
- Thực phẩm chức năng Collagen Nhật Bản hiệu quả nhất
10 câu hỏi thường gặp nhất về thực phẩm chức năng bổ sung Collagen
Dưới đây là 10 câu hỏi thường gặp nhất về Collagen. Nó sẽ giúp bạn có cái nhìn chính xác hơn và sử dụng thực phẩm chức năng Collagen sao cho hiệu quả hơn.
1. Nguồn thực phẩm của Collagen từ đâu?
Thực phẩm có nguồn gốc động vật
Nguồn thực phẩm cung cấp Collagen đến nhiều từ thịt, cá và trứng. Khi tiêu thụ những thực phẩm này là cơ thể đang nhận được Collagen. Tuy nhiên, vì nguồn Collagen tốt nhất được tìm thấy trong gân và sụn, nên có thể bạn sẽ không nhận được nhiều dưỡng chất này từ thịt nạc của các động vật này.
Một nguồn thực phẩm cực kỳ đặc biệt cung cấp Collagen ít ai nghĩ tới là nước hầm xương. Nước hầm xương được làm bằng cách ninh cách ninh xương – phần giàu Collagen nhất của động vật.
Nước dùng này vừa có thể dùng trực tiếp, vừa kết hợp được với nhiều thực phẩm khác để nấu ăn như khoai tây, cà rốt, cà chua, củ cải…
Thực phẩm có nguồn gốc thực vật
Bên cạnh đó, các chất dinh dưỡng khác cũng đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành Collagen và bảo vệ Collagen của cơ thể không bị phá vỡ hay suy giảm. Vitamin A, Vitamin C, Sắt, Kẽm và Đồng đều cần thiết trong việc sản xuất Collagen.
Thật may là một chế độ ăn uống chứa nhiều rau củ có thể dễ dàng cung cấp những dưỡng chất này. Ví dụ như cà rốt, khoai lang, cải xoăn, dâu tây, ớt chuông, bông cải xanh, kiwi, bột ca cao, các loại hạt, đậu đen…
Axit béo Omega-3
Omega-3 bảo vệ các Collagen dự trữ trong cơ thể khỏi bị hư hại. Đồng thời giảm các gốc tự do và tình trạng viêm.
Các nguồn Omega-3 tốt nhất bao gồm hạt gai dầu, hạt chia, quả óc chó, hạt lanh và cá hồi.
2. Có những loại thực phẩm chức năng Collagen nào?
Các nguồn Collagen đến từ mô liên kết ở động vật như xương, da, móng guốc và vảy cá. Vì lý do này, các thực phẩm chức năng bổ sung Collagen được chiết xuất từ động vật ăn cỏ hoặc cá biển được khuyên dùng vì độ tinh khiết, an toàn.
Collagen thủy phân (hay còn gọi là Collagen peptide): là các Collagen được phân hủy bởi quá trình thủy phân. Sau đó chúng chuyển thành một dạng nhỏ hơn, dễ hấp thụ hơn được gọi là peptide.
Viên nang: là loại thực phẩm chức năng thuận tiện bởi vì bạn không cần phải thêm nó vào chất lỏng hoặc thức ăn để uống.
Bột Collagen: đây là một dạng Collagen có thể thêm vào chất lỏng nóng hoặc lạnh. Nó dễ dàng hòa tan vào bất cứ thứ gì được trộn cùng. Vì vậy bạn có thể uống Collagen dạng bột bằng cách pha nước lọc, nước hoa quả hoặc trộn vào món ăn.
3. Có Collagen thuần chay không (nguồn gốc từ thực vật) không?
Không có nguồn thực phẩm chức năng bổ sung Collagen nào thuần chay. Bởi chúng chỉ được tạo ra trực tiếp ở người và động vật. Tuy nhiên, có những loại thực phẩm hàng ngày từ nguồn gốc thực vật giúp tăng cường sản xuất Collagen tự nhiên của cơ thể.
4. Tôi nên uống bao nhiêu Collagen?
Khẩu phần được khuyến nghị là khoảng 5000mg Collage peptide mỗi ngày cho mục tiêu làm đẹp da, chống lão hóa. Đối với những người cao tuổi, bệnh nhân bị đau khớp xương, dùng 10.000mg hàng ngày sẽ giúp giải quyết đáng kể tình trạng này.
Sử dụng thừa hay thiếu Collagen đều không mang lại hiệu quả tích cực. Bạn có thể bị nóng, nổi mụn hoặc hư hại thận khi cơ thể dư thừa Collagen. Còn nếu uống với lượng không đủ, bạn sẽ tốn kém chi phí, thời gian lẫn công sức mà không nhận được nhiều tác dụng như mong muốn.
5. Sự khác biệt giữa Collagen và Gelatin là gì?
Collagen và Gelatin thường được sử dụng thay thế cho nhau, vì thế chúng dễ khiến người ta nhầm lẫn. Gelatin bản chất là do Collagen được làm nóng. Quá trình gia nhiệt này làm thay đổi trạng thái của các axit amin và do đó làm thay đổi các đặc tính của Gelatin.
Mấu chốt ở đây là Collagen và Gelatin có thể thay thế cho nhau về mặt dinh dưỡng. Chúng có cùng một cấu trúc axit amin.
Sự khác biệt là thuộc tính và cách sử dụng của chúng. Cụ thể:
- Collagen có thể được hòa tan trong cả chất lỏng lạnh và ấm.
- Gelatin “gel” ở dạng chất lỏng lạnh nhưng hòa tan trong chất lỏng nóng.
6. Tôi có thể uống Collagen khi đang mang thai hoặc cho con bú không?
Có, Collagen chỉ là một dạng protein khác và an toàn để dùng khi mang thai hoặc cho con bú. Tuy nhiên, hãy đảm bảo rằng bạn đã đọc kỹ hướng dẫn và thực phẩm chức năng Collagen bạn dùng không chứa bất kỳ thành phần hoặc chất bảo quản nào khác không có lợi cho bà bầu.
Tốt nhất là bạn nên hỏi tư vấn của bác sĩ về các chất bổ sung trước khi dùng bất kỳ loại nào vào thời điểm đặc biệt này trong cuộc đời mình.
7. Làm thế nào để chọn thực phẩm chức năng bổ sung Collagen?
Không phải tất cả thực phẩm chức năng Collagen được tạo ra như nhau. Vì Collagen là một sản phẩm từ động vật nên việc lựa chọn nguồn uy tín rất quan trọng. Một số lời khuyên dành cho bạn:
- Tìm kiếm Collagen có nguồn gốc từ động vật ăn cỏ hoặc từ cá đánh bắt tự nhiên.
- Collagen không được có thêm bảo quản hoặc chất phụ gia.
- Lựa chọn một thương hiệu minh bạch về quy trình và nguồn cung ứng của họ.
- Tìm sản phẩm đã được chứng nhận, kiểm định chất lượng bởi bên thứ ba có thẩm quyền.
8. Collagen có thể thay thế bột Protein của tôi không?
Collagen có thể là một sự thay thế tốt cho bột protein truyền thống nếu bạn đang có một chế độ ăn uống cân bằng và bổ sung các nguồn protein khác.
Nếu bạn đang theo chế độ ăn kiêng chỉ với thực phẩm rau củ quả mà không có bất kỳ loại thịt nào, Hebora không khuyến khích sử dụng Collagen là nguồn cung cấp protein chính. Vì nó thiếu các axit amin thiết yếu mà cơ thể bạn cần.
9. Làm sao để kết hợp Collagen vào chế độ ăn uống của tôi?
Thêm Collagen vào chế độ ăn uống khá dễ dàng vì nó có thể hòa tan vào khá nhiều thứ.
- Hãy thử thêm nó vào chất lỏng như sinh tố, nước trái cây, nước lọc, trà hoặc cà phê.
- Bạn cũng có thể tăng cường hàm lượng protein trong các món ăn yêu thích của bạn như bột yến mạch, bánh nướng, đồ ăn sống, đồ ăn nhanh, bánh kếp, nước sốt…
10. Tôi có nên uống Collagen?
Collagen được phân hủy thành các axit amin trong quá trình tiêu hóa giống như các protein khác. Cơ thể chúng ta rất linh hoạt khi tự biết ưu tiên loại protein nào được tạo ra từ nguồn axit amin, dựa trên vị trí cần thiết.
Tuy nhiên, nếu bạn không bổ sung các nguồn Collagen ngoại sinh đến từ động vật thì cơ thể có thể bị thiếu hụt theo tuổi tác, tác động môi trường… Thực phẩm bổ sung Collagen trong bữa ăn hàng ngày rất tốt nhưng nó sẽ không được hấp thụ với hàm lượng cao trong cơ thể. Đó chính là lý do cần uống thực phẩm chức năng bổ sung Collagen từ độ tuổi 25 để ngăn chặn ngay các dấu hiệu lão hóa sớm.
Thực phẩm chức năng Collagen Nhật Bản hiệu quả nhất
Hebora Collagen Enrich là thực phẩm chức năng bổ sung Collagen của Nhật đang được đánh giá cao trên thị trường. Kể từ khi ra mắt, Hebora Collagen đã nhận được những phản hồi tích cực của chị em về hiệu quả nhanh chóng của nó.
Ngoài ra, sản phẩm nhận được sự tin tưởng và đồng hành của MC Kỳ Duyên – người phụ nữ đã bước qua độ tuổi ngũ tuần nhưng vẫn giữ được nét trẻ trung, tươi tắn thời thanh xuân. Cô từng chia sẻ trong rất nhiều buổi phỏng vấn, livestream cũng như trang cá nhân của mình rằng Hebora Collagen là bí quyết cho nhan sắc không tuổi này.
