Liệu uống ca cao có béo không và làm cách nào để có thể giảm cân hiệu quả từ ca cao? Ca cao là loại đồ uống được rất nhiều chị em yêu thích vì sự ngọt ngào của nó. Tuy nhiên, vì độ ngọt ngậy của nó mà rất nhiều chị em sợ rằng nó có thể gây béo phì. Vậy hãy cùng Hebora tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
1. Thành phần dinh dưỡng của ca cao
Bột ca cao thường được sử dụng để pha uống, có nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Có thể kể đến một số thành phần như Protein, vitamin, khoáng chất.
Trong 100g bột ca cao chứa khoảng 39g Carbohydrate, 20g protein, 107 mg canxi, 12,3g sắt, 705g photpho, 1699 mg kali. Ngoài ra, bột ca cao còn chứa nhiều loại vitamin quan trọng như Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2…
2. Uống ca cao có béo không?
“Ca cao uống có mập không?” là thắc mắc của rất nhiều người bởi sở thích uống ca cao. Câu trả lời là KHÔNG. Theo đó, khoa học hiện đại đã chứng minh, uống ca cao thuần chất có tác dụng rất nhiều trong giảm mỡ máu và kiểm soát cân nặng. Việc uống ca cao không hề éo mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe.
Bột ca cao nguyên chất có chứa hàm lượng calo cực kỳ thấp, bởi thế nó sẽ tạo cảm giác no, đẩy lùi cơn thèm ăn của bạn. Không chỉ có vậy, nó còn có khả năng tăng cường trao đổi chất của ca cao cơ thể chuyển hóa Carbohydrate thành năng lượng thay vì tích lũy chất béo.
Bột ca cao giảm cân thuần chất giàu khoáng chất, đặc trưng là magie giúp thư giãn và phục hồi cơ bắp trong công đoạn tập thể dục giảm béo. Tác dụng giảm cân của cacao được thể hiện nhiều ở chỗ lúc chất béo không bão hòa đi vào cơ thể sẽ được hấp thụ mà không bị tích tụ lại như chất béo bão hòa. Bởi vậy mà nó giúp giảm mỡ hiệu quả và trả lại cho các nàng vóc dáng thon gọn.
3. Uống ca cao mỗi ngày có tốt không?
Ca cao có khả năng giảm béo, vậy thì uống ca cao mỗi ngày có có tốt không? Câu trả lời chính là CÓ. Bởi lẽ, ca cao có rất nhiều lợi ích khác nhau, có thể kể đến như:
- Khả năng chống lão hóa: Ca cao có chứa một hàm lượng chất chống Oxy hóa, có tác dụng kìm hãm sự phát triển của tế bào gốc tự do, phòng tránh được một số bệnh và giảm sự lão hóa của cơ thể, giúp cho tuổi thọ được kéo dài.
- Giúp tinh thần hưng phấn: Ca cao có hàm lượng ít chất cafein, khi sử dụng nó một ngày sẽ giúp tinh thần thoải mái, tỉnh táo và giảm căng thẳng. Bên cạnh đó, chất polyphenol có trong loại đồ uống này có thể phòng tránh được trầm cảm và mệt mỏi.
- Gia tăng khoái cảm: Thành phần chocolate amphetamine có trong ca cao giúp cho khoái cảm của người dùng tăng cao. Khi bổ sung chất này vào cơ thể nó có tác dụng như một chất dẫn truyền truyền thông tin đến não bộ, kích thích khoái cảm và hormone giới tính.
- Tăng cường trí nhớ: Chất epicatechin trong ca cao được xem như một vitamin hữu ích, hạn chế mắc bệnh tim mạch, huyết áp và ung thư.
- Giảm nguy cơ bệnh tim mạch: Bên trong ca cao giàu flavonoid giúp ngăn ngừa sự hình thành máu đông có thể dẫn đến suy tim. Ca cao còn giúp cho quá trình lưu thông máu diễn ra dễ dàng, tránh đột quỵ và các bệnh tim mạch.
- Cải thiện sức khỏe não bộ: Chất Flavanol trong cacao có thể hỗ trợ duy trì não bộ khỏe mạnh, tăng cường lưu thông máu lên não, điều trị rối loạn các mạch máu.
- Hỗ trợ giảm cân: Trong ca cao không chứa lượng đường cao, giảm cảm giác thèm ăn nên có khả năng giảm cân cực hiệu quả.
4. Cách giảm cân bằng ca cao
Bên cạnh vấn đề uống ca cao có béo không của Hebora thì việc uống ca cao được coi là bí quyết sống khỏe, sống đẹp mà các bạn không nên bỏ lỡ. Tuy nhiên, nếu tùy ý sử dụng ca cao có thể gây phản tác dụng, đặc biệt là khi có ý định giảm cân. Chính vì vậy mà khi sử dụng ca cao, các bạn cần đặc biệt chú ý một số vấn đề dưới đây:
- Cần lựa chọn thương hiệu ca cao uy tín, tránh xa các loại ca cao không nhãn mác, trôi nổi trên thị trường có chứa nhiều thành phần hóa học gây hại cho sức khỏe.
- Một số người có thói quen cho thêm đường để giảm thiệu vị đắng và giúp ngon miệng hơn. Tuy nhiên, nếu lượng đường quá nhiều sẽ là cho các chất có lộ cho ca cao bị biến đổi và giảm sút. Đây cũng là nguyên nhân gây ra tình trạng béo phì, tăng huyết áp.
- Nếu đang muốn giảm cân thì tốt nhất bạn chỉ nên uống tối đa 2 ly ca cao mỗi ngày. Nếu uống ca cao nhiều và liên tục có thể gây hậu quả khó lường với sức khỏe. Thỉnh thoảng các bạn cũng phải ngưng uống cao 1 vài ngày để lấy lại vị giác.
- Thời điểm uống ca cao để giảm cân phù hợp nhất là vào bữa sáng. Vào thời điểm này, ca cao có thể phát huy được lợi thế tăng cường trao đổi chất và đốt cháy chất béo của mình. Ngoài ra, nên hạn chế uống ca cao sau 18h tối bởi nó sẽ khiến bạn bị khó ngủ.
5. Các công thức đồ uống ngon từ ca cao
Nếu bạn muốn uống ca cao để giảm cân thì có thể tham khảo các công thức đồ uống ngon từ ca cao dưới đây:
5.1. Uống bột ca cao nguyên chất
Ngoài giải đáp uống ca cao có béo không thì với việc uống bột ca cao nguyên chất, bạn cần chuẩn bị 2 muỗng cà phê ca cao, đường ăn kiêng hay mật ong và 80ml nước. Cách pha bột ca cao cực đơn giản bằng cách cho 2 muỗng bột ca cao hòa cùng 80ml nước nóng. Cho thêm đường ăn kiêng hoặc mật ong và khuấy đều. Với công thức này, bạn có thể thay thế một bữa ăn trong ngày với 1 ly ca cao.
5.2. Pha bột ca cao với sữa đậu nành
Nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị thì có thể pha bột ca cao với sữa đậu nành. Bạn có thể tham khảo cách pha sữa bột dưới đây:
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 30ml sữa đậu nành không đường, 4 muỗng canh nước lọc, 4 muỗng cà phê bột ca cao, ¼ muỗng cà phê va ni và 1 muỗng cà phê đường ăn kiêng hoặc mật ong.
Cách pha bột ca cao với sữa đậu nành:
- Bước 1: Dùng cây đánh trứng hoặc máy đánh trứng đánh sữa sao cho sủi bọt
- Bước 2: Cho nước lọc, bột ca cao, đường ăn kiêng/mật ong và va ni chuẩn bị sẵn vào trong nồi, bắt lửa nhỏ.
- Bước 3: Khuấy đều liên tục sau đó tắt bếp, tiếp tục khuấy cho thật mịn.
- Bước 4: Cho sữa đậu nành đã sủi bọt cho vào nồi chứa hỗn hợp ca cao.
- Bước 5: Khuấy thật nhẹ rồi rót hỗn hợp ra ly và thưởng thức. Sử dụng vào mỗi buổi sáng để thay thế bữa sáng hoặc có thể ăn nhẹ sau khi uống.
Thức uống thơm ngon từ sữa đậu nành và ca cao
5.3. Sinh tố bột ca cao với chuối, cam
Để có thể làm sinh tố bột ca cao với chuối, cam, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu như: ¼ quả chuối, 1 muỗng ca cao, 150ml nước, 25g hạnh nhân, 5g nước cam tươi. Cùng với đó, bạn có thể thực hiện theo các bước dưới đây:
- Bước 1: Ngâm hạt hạnh nhân vào nước ấm khoảng 2h để cho hạt mềm, sau đó đổ ra cho ráo, rửa sạch và để khô.
- Bước 2: Bạn cho hạt vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, cho thêm 100ml nước lọc rồi khuấy đều.
- Bước 3: Lọc lấy nước hạnh nhân bằng một tấm vải mịn và tô sạch. Sau đó bỏ đi phần cặn bên trên.
- Bước 4: Bạn tiếp tục cho bột ca cao, nước cam và chuối vào máy sinh tố xay nhuyễn, sau đó cho vào tô sạch.
- Bước 5: Trộn hạnh nhân với hỗn hợp vừa xay ở trên lại với nhau, sau đó để vào tủ lạnh và chờ mát là có thể dùng được.
6. Lưu ý khi dùng ca cao giảm cân
Như đã giải đáp uống ca cao có béo không, nếu bạn đang có ý định quyết tâm giảm cân bằng ca cao thì bạn cần chú ý một số điều dưới đây:
- Bột ca cao nguyên chất khi sử dụng thường xuyên hay ngưng sử dụng đều không gây hại và không có tác dụng phụ gì cho cơ thể như khi dùng thuốc giảm béo. Thậm chí, nó còn rất tốt cho sức khỏe như giảm stress, giảm nguy cơ tim mạch, đường trong máu…
- Ca cao là thực phẩm thiên nhiên, không phải thuốc giảm cân nên không có liều dùng. Nó hạn chế tích mỡ thừa và làm giảm cảm giác thèm ăn, hạn chế đau cơ khi tập luyện… nên mang lại nhiều ý nghĩa cho sức khỏe. Để giảm cân, bạn có thể sử dụng 1 ly ca cao hàng ngày cùng tập luyện và có chế độ ăn uống phù hợp.
- Tuyệt đối không nhịn đói trong ngày khi giảm cân. Dùng 1 ly ca cao thay thế 1 bữa ăn trong ngày và 2 bữa còn lại bạn vẫn ăn bình thường (Ăn ít cơm, nhiều thịt nạc, cá, ray xanh). Việc nhịn ăn sẽ làm cho cơ thể mất năng lượng, đuối sức và hại sức khỏe.
7. Uống ca cao vào thời điểm nào để giảm cân
Vậy uống ca cao vào thời điểm nào để giảm cân và tốt cho sức khỏe? Theo đó, để có thể uống ca cao giảm cân, bạn có thể dùng ca cao thay thế 1 bữa ăn trong ngày. Thời điểm tốt nhất để uống ca cao là buổi sáng hoặc chiều, trường 18h tối. Sử dụng ca cao với số lượng vừa phải, 1-2 ly/ngày là đủ. Thêm vào đó, bạn cần kết hợp với chế độ ăn ít tinh bột, nhiều đạm, rau xanh và các bài tập giảm béo để giảm mỡ thừa hiệu quả.
Trên đây là lời giải đáp của các chuyên gia cho thắc mắc uống ca cao có béo không cùng hướng dẫn cách uống ca cao giảm béo hiệu quả. Hy vọng rằng, các chị em đã có thêm kiến thức về món đồ uống thơm ngon, tốt cho sức khỏe, đồng thời có thể áp dụng giảm béo cho cơ thể. Chúc các bạn thành công!
Theo Nguyễn Ngọc Duy