Chuối sáp luộc bao nhiêu calo mà lại xuất hiện trong chế độ giảm cân của nhiều người như vậy? Đây là món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng, giúp giảm cân, đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Hãy cùng Hebora tìm hiểu Ăn chuối sáp luộc có mập không trong bài viết này bạn nhé.
1. Thành phần dinh dưỡng của chuối sáp luộc
Chuối sáp là loại chuối quả nhỏ, mập, khi chín sẽ có màu vàng. Khi được luộc chín thì mật chuối sẽ dồn vào giữa trái.
Chuối sáp không thể ăn sống mà chỉ có thể chế biến hoặc đem luộc mới có thể ăn được. Khi ăn chuối sẽ có cảm giác giòn sần sật, vịt ngọt thanh dễ ăn. Không chỉ có lợi cho người bình thường mà cả bà bầu cũng có thể ăn được.
Chuối sáp giàu Carbohydrate phức, Vitamin và khoáng chất nên rất dễ tiêu hóa. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 1 quả chuối sáp chứa:
- Nước: 75%
- Protein: 1.1g
- Carbs: 22.8g
- Đường: 12.2g
- Chất xơ: 2.6g
- Chất béo: 0.3g
Vì chuối có lượng protein và chất béo thấp nên chúng được sử dụng như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng như nhiều loại ngũ cốc. Dù có lượng calo thấp nhưng chuối sáp luộc có thể cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Giúp cơ thể khỏe mạnh và giảm mỡ bụng hiệu quả.
2. Chuối sáp luộc bao nhiêu calo?
Theo các chuyên gia, một quả chuối sáp luộc 100 gam sẽ chứa khoảng 65 – 70 calo. Ngoài ra, chuối sáp cũng chứa nhiều tinh bột kháng. Đây là một loại tinh bột không thể tiêu hóa được trong ruột non, nên được coi như một dạng chất xơ khác.
Nhờ tinh bột kháng và lượng calo cực thấp, bạn hoàn toàn có thể luộc chuối sáp để ăn vào bữa phụ, giúp giảm cân hiệu quả nhé.
Bánh xèo bao nhiêu calo – Cần lưu ý gì khi ăn bánh xèo để KHÔNG BÉO?
Ăn dưa bở có béo không – #Chia #sẻ từ chuyên gia năm 2022
3. Ăn chuối sáp luộc có giảm cân không?
Câu trả lời là CÓ. Theo các nghiên cứu từ các chuyên gia, ăn chuối sáp đã luộc chín giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả, nhờ những lý do sau:
- Không có chất béo, không có Cholesterol và chứa rất ít calo: Do đó giúp đốt cháy mỡ, kiểm soát cân nặng và giữ gìn vóc dáng.
- Chứa nhiều chất xơ: Cứ 100g chuối sáp sẽ chứa 2.6g chất xơ, khiến cơ thể mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa hết lượng chất xơ này. Từ đó, giúp no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn, rất có lợi cho đường ruột và có thể ngăn ngừa ung thư ruột kết.
Việc ăn chuối sáp luộc trong khẩu phần ăn hàng ngày giúp cung cấp thêm năng lượng, hỗ trợ giảm tích trữ mỡ, chất béo, giúp giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên không nên lạm dụng quá mức, vì lượng calo tăng cao, gây tăng cân.
4. Ăn chuối sáp luộc có tác dụng gì?
Ngoài tìm hiểu chuối sáp luộc bao nhiêu calo, thì bạn cần biết những công dụng tuyệt vời của chuối sáp luộc:
- Hỗ trợ điều hòa huyết áp: Kali trong chuối có tác dụng giúp cơ thể đào thải bớt Natri, giúp giảm bớt tình trạng bị chuột rút và cực tốt cho người bị huyết áp cao.
- Cải thiện tình trạng tiêu hóa kém: Nếu dạ dày yếu thường xuyên bị tiêu chảy, táo bón.. thì chuối sáp luộc nhiều chất xơ và khoáng chất là thực phẩm bạn không thể bỏ qua.
- Giảm căng thẳng, mệt mỏi: Việc bổ sung đường tự nhiên bằng chuối sẽ giúp tinh thần của bạn thoải mái và phấn chấn hơn.
- Ngăn ngừa ung thư: Trong chuối chứa một số hợp chất tự nhiên giúp ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của tế bào ung thư.
- Hỗ trợ giảm cân hiệu quả: Ăn chuối sáp luộc bạn sẽ cảm giác no lâu, không còn thèm ăn.
- Chống lão hóa: Tanin và Polyphenol có trong chuối sẽ hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa.
- Cung cấp hàm lượng Vitamin dồi dào cho cơ thể: Chuối luộc chứa nhiều Vitamin và khoáng chất tốt, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ hệ tim mạch.
5. Những thực đơn giảm cân với chuối luộc
Chuối luộc là món ăn có thể giúp bạn loại bỏ mỡ thừa và giảm cân nhanh chóng. Bạn có thể lên thực đơn giảm cân với một số công thức dưới đây:
5.1. Cách làm chuối luộc giảm cân
5.1.1. Chuối xanh luộc
Bạn cần chuẩn bị 2 quả chuối xanh già, muối trắng.
- Bước 1: Đem chuối xanh cắt bỏ 2 đầu, ngâm trong nước muối khoảng 15 phút rồi vớt ra, rửa lại.
- Bước 2: Cho chuối xanh vào nội, đổ ngập nước rồi luộc chín.
- Bước 3: Khi thấy chuối chuyển màu sẫm là có thể vớt ra. Mỗi ngày, bạn nên ăn 2 quả chuối luộc trước bữa ăn để giảm cân.
5.1.2. Chuối chín luộc
Bạn chuẩn bị 2 – 3 quả chuối chín và muối trắng.
- Bước 1: Với chuối, bạn cần rửa qua để chuối không bị nát
- Bước 2: Cho chuối vào nồi, đổ nước ngập chuối và một chút muối để luộc.
- Bước 3: Sau khoảng 15 phút, bạn có thể tắt bếp và vớt chuối ra, sau đó thả vào chậu nước đá lạnh để chuối không mềm quá cũng như ăn ngon hơn.
5.1.3. Chuối sáp luộc
Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị chuối sáp theo những tiêu chí sau:
- Chọn chuối sáp chín già, vỏ ngả màu vàng và mềm.
- KHÔNG NÊN chọn quả xanh. Vì nó sẽ không có vị ngọt.
- KHÔNG chọn quả chuối quá to.
- Tốt nhất nên chọn các nải chuối sáp nghệ nặng dưới 1kg và có quả đều nhau.
Sau đó, bạn hãy luộc chuối sáp theo hướng dẫn sau để hỗ trợ giảm cân:
- Bước 1: Bạn cắt chuối sau đó rửa sạch
- Bước 2: Cho chuối vào một cái xoong to, đổ ngập nước, đậy nắp và đun khoảng 30 – 35 phút với lửa to. Chuối càng chín thì thời gian đun càng ít.
- Bước 3: Sau khi chuối chín nứt vỏ, bạn vớt ra ăn luôn hoặc để nguội đều được.
5.2. Thực đơn giảm cân bằng chuối luộc 7 ngày
Thứ 2:
- Sáng: 1 lát bánh mì đen + 1 ly sinh tố chuối.
- Trưa: 100g ức gà luộc + 1 trái chuối luộc.
- Tối: Rau luộc + 1 hũ sữa chua không đường.
Thứ 3:
- Sáng: Trứng luộc + 1 ly nước ép táo.
- Trưa: 3 quả chuối luộc.
- Tối: Cháo yến mạch và nước cam vắt.
Thứ 4:
- Sáng: Sandwich bánh mì đen kẹp chuối và sốt mật ong.
- Trưa: Thịt bò xào măng tây và một ly nước chanh tươi.
- Tối: 2 quả chuối luộc và một ít trái cây không ngọt.
Thứ 5:
- Sáng: Trứng Opla và một ly sữa đậu nành.
- Trưa: Canh hải sản rong biển và 1 quả chuối luộc.
- Tối: Súp gà ngô + nước ép trái cây tuỳ chọn.
Thứ 6:
- Sáng: Bún nưa rau củ + táo đỏ.
- Trưa: 3 trái chuối luộc + Rau luộc.
- Tối: Súp bí đỏ + 1 hộp sữa chua hoa quả.
Thứ 7:
- Sáng: Cháo gạo lứt.
- Trưa: Sinh tố chuối và salad cà chua.
- Tối: Cháo gạo lứt + 1 lý sữa ấm không đường.
Bí kíp ăn chuối giảm cân chỉ trong 1 tuần
6. Ăn nhiều chuối sáp luộc có tốt không?
Câu trả lời là KHÔNG TỐT. Nhiều bạn có ý định ăn chuối sáp luộc thật nhiều để giảm cân nhanh chóng. Nhưng đây là điều SAI LẦM. Dù đang giảm cân thì cơ thể vẫn cần nạp đủ dưỡng chất cần thiết.
Do đó, bạn cần ăn đa dạng thực phẩm, kết hợp với một lượng chuối sáp phù hợp để giảm cân hiệu quả, cơ thể khỏe mạnh nhé.
7. Cách ăn chuối sáp luộc giảm cân
- Nên ăn trước 1 – 2 quả trước các bữa ăn hàng ngày, việc này sẽ giúp bạn có cảm giác no và không quá thèm ăn. Tốt nhất là trước 20 – 30 phút trước bữa ăn chính.
- Cần kiên trì thực hiện thì việc giảm cân mới có kết quả như mong muốn.
- Nên kết hợp với chế độ ăn uống dinh dưỡng và khoa học.
- Nên hạn chế ăn đồ nhiều dầu mỡ hay đồ ăn nhanh, thay vì đó nên ăn các loại rau củ quả tươi.
- Kết hợp tập thể dục thể thao hàng ngày để duy trì sức khỏe và tránh tình trạng tích tụ mỡ thừa.
- Khi chọn chuối sáp luộc giảm cân thì nên chọn quả đã chín.
8. Lưu ý khi ăn chuối luộc để đảm bảo sức khỏe
Ăn chuối sáp luộc cực kỳ có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách sẽ để lại tác dụng ngược. Theo đó, khi ăn chuối luộc, bạn cần lưu ý một số vấn đề dưới đây:
- Nếu bạn có ý định ăn chuối luộc để giảm cân và loại mỡ thừa thì tốt nhất bạn nên ăn trước bữa ăn 30 phút hoặc khi tập luyện 30 phút để bổ sung năng lượng cho cơ thể.
- Bạn tuyệt đối không nên ăn chuối khi đói, kể cả chuối luộc. Cách ăn chuối luộc giảm cân đúng cách và khoa học nhất là sau khi tập luyện vào buổi sáng. Ăn chuối luộc vào lúc này sẽ làm giảm nhu cầu thèm ăn và có cảm giác no lâu.
- Không nên ăn quá 2 quả chuối luộc/ ngày bởi nếu bạn ăn quá nhiều chuối luộc thì sẽ để lại rất nhiều tác dụng phụ như đau đầu, táo bón, tê liệt chân tay.
- Những người bị đau dạ dày, thận, tiểu đường… được các chuyên gia khuyến cáo là không nên ăn chuối.
- Để món chuối luộc ngon và giữ nguyên chất dinh dưỡng, bạn nên chọn những nải chuối có kích thước nhỏ hoặc trung bình, có vỏ ngả vàng, chín già. Khi luộc bạn cũng cần phải luộc chín kỹ, thời gian luộc khoảng 15-20 phút.
Hy vọng với bài viết của Hebora, bạn đã biết được chuối sáp luộc bao nhiêu calo. Bạn yên tâm rằng, với hàm lượng calo thấp nhưng lại rất giàu chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất, chuối sáp luộc là món ăn ngon bổ dưỡng đối với sức khỏe, đồng thời giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả.
Theo Nguyễn Ngọc Duy