Uống mật ong nóng hay mát & Nên dùng bao nhiêu mật ong mỗi ngày?

Uống mật ong có nóng không? Uống mật ong nhiều có nóng không?… là thắc mắc của rất nhiều người, dù biết mật ong là thực phẩm phổ biến và có nhiều lợi ích. Có nhiều quan niệm cho rằng mật ong có tính nóng, cần hạn chế sử dụng. Vậy thực hư việc này như thế nào? Cùng chúng tôi “vạch trần sự thật” chi tiết trong nội dung bài viết dưới đây nhé.

1. Mật ong có thành phần dinh dưỡng như thế nào?

Mật ong có vị ngọt đậm, thơm được tạo ra từ những mật hoa khi ong lấy và tha về tổ. Chúng được sử dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau từ ẩm thực, làm đẹp cho đến các bài thuốc quý. Bởi trong mật ong có những thành phần giàu dinh dưỡng như:

• Đường Glucose và Fructose: Đây là thành phần chủ yếu có trong mật ong có tác dụng cung cấp năng lượng, tăng cường sức khỏe, giảm căng thẳng mệt mỏi.
• Vitamin và khoáng chất: Sắt, Canxi, Kẽm, Vitamin B1, B2, B6, Vitamin E, Vitamin C,…
• Các chất hữu cơ: Cần thiết cho hoạt động hàng ngày của cơ thể.
• Các hợp chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe những người mắc bệnh tim mạch, huyết áp và làm đẹp hiệu quả.

Tác dụng của mật ong với da mặt và những điều cần biết

2. Uống mật ong có nóng không?

Câu trả lời là KHÔNG. Quan niệm dùng mật ong gây nóng trong là sai lầm. Vì thực tế mật ong nguyên chất có nguồn gốc từ phấn hoa, mật hoa tự nhiên. Thành phần chính là đường Glucose và Fructose, có khả năng hấp thụ trực tiếp từ cơ thể mà không phải qua gan. Vì vậy bản chất mật ong không nóng.

Việc dẫn đến những lầm tưởng trên thể xuất phát từ việc mật ong có vị ngọt. Thông thường với tất cả các thực phẩm, đồ ăn ngọt khi vào dạ dày quá trình chuyển hóa năng lượng sẽ sinh ra nhiệt khiến cơ thể cảm nhận có cảm giác nóng từ bên trong. Chính vì vậy mật ong có thể thấy là một loại thực phẩm an toàn, không gây nóng, có thể sử dụng hàng ngày.

3. Uống mật ong có nổi mụn không?

Nếu sử dụng mật ong nguyên chất sẽ KHÔNG bị nổi mụn. Đây là thực phẩm từ tự nhiên 100%, cơ thể hấp thụ dinh dưỡng trực tiếp nên không có quá trình sinh nhiệt. Mật ong hoàn toàn không có những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe hay gây ra các hiện tượng, dấu hiệu khác biệt nào.

Đã có trường hợp sử dụng mật ong gây ra tình trạng nổi mụn. Nguyên nhân có thể do phương pháp và cách uống không hợp lý. Đặc biệt kết hợp với một số thực phẩm khác như nghệ, gừng, đường…  có thể sẽ gây nóng trong.

Ngoài ra trong phương pháp điều trị mụn mật ong còn xuất hiện như một thành phần chính. Vậy mật ong có giúp trị mụn không? Thực tế nếu biết cách uống và sử dụng thì mật ong có khả năng trị mụn tốt, giúp da được căng mịn và sáng bóng.

Nhưng nếu bạn uống mật ong bị nổi mụn phải làm sao?

• Bạn cần phải dừng uống ngay.
• Bổ sung thêm nhiều rau củ quả và chăm sóc da cẩn thận.
• Những lần sau hãy tránh kết hợp mật ong với các thực phẩm nóng như gừng, nghệ… nhé. Bạn có thể thay bằng chanh sẽ mát hơn, nếu kết hợp chúng thì chỉ nên sử dụng vào mùa đông cơ thể cần giữ ấm.

Cách uống mật ong không bị nóng

4. Những thắc mắc khác về chủ đề uống mật ong có nóng không?

4.1. Uống nghệ tươi với mật ong có nóng không?

Câu trả lời là CÓ. Bột nghệ hay nghệ tươi có bị cay, nồng và nóng. Khi thường xuyên sử dụng hoặc sử dụng với một lượng lớn mà cơ thể không kịp đào thải sẽ khiến cơ thể có cảm giác nóng, nổi mụn, vàng da…

Chính vì vậy khi kết hợp mật ong với nghệ tươi, bột nghệ sẽ gây ra hiện tượng nóng như nhiều người đã gặp phải. Khi gặp tình huống này cần phải dừng lại và không sử dụng nữa thay vào đó và ăn nhiều trái cây các loại thực phẩm mát để hạ nhiệt cơ thể.

Nếu muốn sử dụng nghệ với mật ong không bị nóng thì nên sử dụng tinh bột nghệ bởi chúng đã được tinh chế và sàng lọc loại bỏ được các những chất có hại và tính nóng của nghệ khi sử dụng sẽ an toàn và lành tính hơn.

4.2. Uống chanh mật ong có nóng không?

Đáp án của Hebora là KHÔNG. Cả mật ong nguyên chất và chanh đều không phải là thực phẩm có tính nóng. Vì vậy khi sử dụng chung sẽ không gây nóng hay các hiện tượng nổi mụn, ợ nóng… 

Uống chanh mật ong giảm cân, mà còn rất tốt cho sức khỏe nữa. Bổ sung thường xuyên, hàng ngày sau một thời gian có hiệu quả tốt trong việc đốt và đào thải mỡ thừa.

4.3. Uống bột quế với mật ong có nóng không?

Câu trả lời là CÓ. Quế bản chất có tính nóng, phù hợp với những người sợ lạnh. Với người bình thường hoặc thể trạng nóng thì không nên sử dụng mật ong với bột quế. Tuy nhiên, sự kết hợp này rất tốt cho sức khỏe như trị viêm khớp, đau răng, cảm lạnh, đau bụng kinh nguyệt,… Bạn có thể sử dụng chúng khi cần thiết.

4.4. Uống mật ong có nóng gan không?

Đương nhiên là KHÔNG bạn nhé. Mật ong nguyên chất với chủ yếu là đường Glucose và Fructose chúng có khả năng hấp thụ trực tiếp vào cơ thể mà không cần đi qua gan.

Ngoài ra mật ong là thực phẩm an toàn, dịu nhẹ không có tính nóng nên khi sử dụng không gây ảnh hưởng hay tác động xấu tới gan như nóng gan.

4.5. Tại sao vẫn có người dùng mật ong cảm thấy nóng?

Khi sử dụng mật ong nhiều người lo lắng uống mật ong hàng ngày có nóng không? Thực tế uống mật ong nóng hay mát là do sở thích và cách uống của mỗi người.

Nếu bạn dùng mật ong nguyên chất pha với nước ấm sẽ không có bất kỳ ảnh hưởng nào. Nhưng khi kết hợp với một số thực phẩm khác sẽ gây nóng như:

• Kết hợp mật ong pha đường: Đây là các loại mật ong không phải tự nhiên nguyên chất trong quá trình thu hoạch đã được trộn thêm đường để đảm bảo lợi ích kinh tế.
• Pha mật ong với nghệ, gừng, quế, định năng: Là các thực phẩm có tính nóng, khi uống chung với mật ong có thể gây nổi mụn, nóng trong do quá trình chuyển hóa trong dạ dày sinh ra nhiệt.

XEM THÊM:

• Cách uống mật ong để tăng cân siêu #Dễ dàng dành cho người gầy
  
• Giải đáp thắc mắc: Uống mật ong vào lúc nào tốt nhất?

Nội dung bài viết trên đây đã giúp bạn trả lời câu hỏi uống mật ong có nóng không? chắc chắn rằng những thông tin này sẽ giúp bạn sử dụng mật ong một cách hiệu quả và khoa học hơn. 

Theo Nguyễn Ngọc Duy